Nouilles sautées végétariennes

Ingrédients:

• 200 g de nouilles de riz cuites partiellement (selon emballage)
• 3 cs d'ail émincés
• 2 oignons de printemps émincés
• 1 carotte émincée
• 100 g de choux chinois émincés
• 100 g de pousses de soja 
• 1 cs de pâte de piment
• 1 cs de sauce soja
• 2-3 piments émincés

Préparation:

Faite revenir l'ail dans un peu d'huile, y ajouter la moitié des oignons de printemps et les autres légumes. Puis la pâte de piments, la sauce soja, bien remuer.

Ajouter ensuite les pâtes, bien remuer y jeter le reste des oignons de printemps et les piments.

DEGUSTEZ !